Un asesor gastronómico es la persona experta en restauración que te ayudará a identificar las deficiencias que están ocurriendo en un restaurante, te aconsejará y te facilitará los recursos administrativos para mejorar la gestión de tu restaurante.
💡Un asesor no va a dirigir tu restaurante, su misión es la de promover ideas para solventar los problemas.
¿Conocías la figura del asesor gastronómico?
